Recetas FINQUES LEMI Nº. 2 VARIEDAD DE EMPANADAS
Continuamos nuestra colección con variedad de recetas de empanadas argentinas. Como son fáciles se pueden hacer muchas variedades, tantas como tengas capacidad de inventar. Finques Lemi te deja las más comunes. RECETA FINQUES LEMI NRO. 2 jamón dulce y queso Fáciles de hacer: queso, en cuadraditos o para gratinar rallado, agregas jamón dulce en cuadraditos mezclas con huevo batido, salpimientas. Listo para rellenarlas. Las que lleven queso tienes que cerrarlas muy bien y pon poco relleno o se escapará. Soufflé Sabrosas y más fáciles. Pon queso rallado fino en un bol, agregas huevos hasta mojar todo, no te excedas porque luego se escapará. Una vez lo tengas, rellenas. No hace falta condimentar. espinaca y roquefort. Hierve la espinaca con sal, cuando este cocida escúrrela bien y pícala muy pequeñita. Luego picas una cebolla, fríes hasta que este transparente, agregas la espinaca. Condimentas a gusto y agregas queso roquefort picadito. Dejas enfriar y rellenas. pollo Parecidas a las de carne. Pica la cebolla y el pimiento colorado, condimenta. Fríelo hasta que la cebolla este trasparente. Agrégale el pollo picado a cuchilla en trozos muy pequeños. Cocina a fuego lento. Una vez tengas el pollo cocido deja enfriar y rellenas. queso y cebolla Rica y sencilla. El secreto es poner bastante cebolla. Picala , condimenta (sal, ajo, perejil y pimienta) y fríela hasta que este transparente. Cuando este fría le agregas el queso que puede ser el que usas para gratinar o uno muy cremoso que lo cortes en cuadraditos pequeños. Una vez mezclado agrégale un huevo batido para unir y que no se escape tanto, y a rellenar. Esperamos que disfrutes de todas ellas y si tienes algún relleno que quieres compartir o tienes alguna duda llámanos.
